Mini-hapjes (prijzen: zie website)
Zie website https://traiteurdesmulpaap.be/Hapjes/ (zelf samen te stellen of hapjesdeals)
2 promoties:
- Hapjesdeal 6 stuks p.p.
- Hapjesdeal 12 stuks p.p.
Medium-hapjes (fingerfood; € 3,10 per stuk, 2 voor € 6,00 of 5 voor € 14,00*)
Koud:
- Nachos met 4 soorten dips
- Kopje gazpachio met paprika en tijm (V)
- Groentenwrap (V)
- Wrap met kruidenkaas en gerookte zalm / Wrap met kip, rucola en currysaus
- Griekse kipwraps met tsatsiki
- Gegrilde courgette met hammousse en crispy bacon
- Koude pasta met tonijn en ansjovis
- Antipasti (waaronder vegetarische)
- Mini sushi (diverse soorten)
- Vorkje met gerookte zalm, kruidenkaas en komkommer
- Vegetarische groentenspiezen (V)
- Komkommerrolletjes met Griekse yoghurt en kipfilet
- Hollandse garnalen op een witloofschuitje
- Gedroogde abrikozen met geitenkaas en pistache
- Tortilla de patatas met chorizo
- Gevulde eitjes met zalmmousse en lompviseitjes
Warm:
- Koninginnehapje
- Lauwwarme quiche Lorraine
- Lauwwarme groentenrisotto (V)
- Broccolisoepje met surimikrab
- Lauwwarme bruschetta met zongedroogde tomaat, rucola en parmezaan
- Lauwwarme paëlla met kip en vis
- Aloo tikka (Indiase aardappelkoekjes met chili en gember) (V)
- Mini sandwich met gegrilde geitenkaas of brie, honing en pijnboompitten (V)
- Gevulde champignons met truffelgehakt
- Crostini met lauwwarme bloedworst met appel en tijm
- Albondigas (lekkere Spaanse gehaktballetjes in een kruidig tomatensausje)
Zoete hapjes (€ 2,00* p.p.)
Javanais, misérable, frambozenbavarois, diverse petits-fours, koud soepje van rode vruchten met crème de cassis
De samenstelling van onze gerechten kan veranderen. Verwittig ons steeds i.v.m. voedingsallergieën en -intoleranties.
* excl. B.T.W.